Prijs instellen

Max
Geen producten gevonden... Ga verder met winkelen

Sous-Vide

De sous vide is onmisbaar in uw professionele keuken. Ook de enthousiaste thuiskok kan niet zonder een sous-vide. Dank de vacuümzakken trekt u marinade heerlijk in het gerecht en blijft het vlees mals. Het gerecht wordt op constante lage temperatuur voor een lange periode gegaard. Doordat het gerecht op lage temperaturen worden gegaard, komen de eiwitten niet ineens vrij waardoor het vlees niet taai wordt.

De apparaten zijn van robuust RVS gemaakt en passen in iedere moderne keuken. Dankzij de sous-vide laat u zelfs het goedkoopste vlees smaken alsof het van de kwaliteitsslager komt! Met het grote LCD scherm kun u de tempratuur exact instellen. Ook de tijd stelt u gemakkelijk in.

Professionele sous vide met vacuümzakken

RB Cool Plus is uw groothandel in professionele horeca apparatuur. Ook voor een goede sous-vide en vacuümzakken kunt u bij ons terecht. Onze medewerkers hebben een passie voor keuken en kunnen u uitgebreid vertellen welke sous-vide u het beste kunt nemen. Wilt u bijvoorbeeld een mobiele sous vide of heeft u liever een sous-vide met een grote waterbak? Bij RB Cool Plus hebben we het allemaal!

Bekijk ook onze andere vacuummachines

Lees meer Lees minder